今天要來到的是隱身在林森路某巷內的叁丸 沒經過這說不定你還沒注意到這間日式料理
但不瞞你說這間的好吃程度也果然是巷內的噢~
在一開始知道時 還以為會很難找 但其實從明義國小側門的台灣銀行進去就會看到了喔!
建築從外走入內 全都是用木造的 很有簡約的日式風味 雖然才剛正午 但店內已經幾乎滿座
用餐過程看一道道擺盤精緻的料理往裡面送 所以這裡也適合多人聚餐 可以再請店家幫你們配喔
因為座位幾乎都客滿 所以我們坐在吧台 剛好可以看到新鮮的食材及師傅在我們面前料理
喜歡這種看得到師傅們舉動的開放式廚房XD 而且雖然店裡有炸物跟烤物 但卻不會有滿身油煙味噢
(圖片引用自叁丸粉絲頁)
再來就趕快來看看叁丸壺裡賣的是哪些好料吧
除了MENU上的好料外 注意一下吧台上的小黑板 也會有限量推出的好康噢
首先要登場的是當然是要讓我們驚呼一下的~ 綜合握壽司
一共有6個 依序是..... 哈哈 我其實是那種上什麼吃什麼 所以除了鮮蝦鮭魚旗魚外
好像還有花枝跟一個不知道是什麼(呃XDDD 好啦 反正都很好吃 管他什麼是什麼
來張特寫照 看他們肥美的躺在握飯上面 等不及的要一口把他們吞下去
才發現這實在是有點大 要分個兩三口才能完食啦!!!
盤邊有附哇沙米堆 可以依各人喜歡自行添加
再來中間客串的是炸可樂餅 一份有2個 口味有咖哩 蔬菜跟起士 我們點的是起士
一咬開裡面滿滿的起士 要小心不要被燙到舌頭噢:)
本來還很擔心才點幾樣 會不會吃不飽 所以點個頗有飽足感的鮭魚炒飯
想說來當這餐的主食 結果這還沒上桌 我們兩人光吃握壽司跟可樂餅就超級飽了
最後這只吃了一口就請服務人員幫我們打包囉 哈哈
再來這是不管到哪吃日式的我都一定要來一碗的味噌湯
覺得瀧先生最近有點忙 所以特地點個蒜頭蜆湯讓他補一補 蒜頭超多的
但裡面的九層塔有點搶味 蒜味都被他蓋過了啦 有點可惜 但湯頭因為蜆的滋潤還是非常的鮮甜
最後就在叁丸的燈籠下跟大家說聲再會囉~ 可惜我們兩個小鳥胃的才吃一點點就超撐
不然還有好多好想吃 還有烤物烤物沒吃到 下次要找多一點朋友們一起來 才能什麼都吃到(笑)
店家資訊
花蓮市林森路293巷8號
03-8360999