冬天就是要呷灰勾的好日子 三不五時就要要溫暖一下
這次的公司聚餐來到的是以沾醬聞名的村上村屋涮涮鍋
雖然隱身在鐵道徒步區後段 但到了用餐時間很快就滿座了 而且我們還是平日來的
所以如果要去吃的話 記得要先訂位以免到了現場還要等待喔
鍋類價格大都落在200~400間 在還沒到現場前我就先稍微爬文看好要點什麼了
發現自選三鮮火鍋也太實惠了 不僅吃的到我愛的海鮮 也吃的到肉類
在等待餐點上桌前 就讓我們先來調製沾醬 早先有提過這家店是以沾醬聞名的
因為他們除了常見的沙茶沾醬外 還有獨創的水果醋及紫蘇梅醬
牆上也有標注要如何調配適合各種食材的沾醬喔
就是這三瓶 另外也還有沙茶 蔥 蒜泥 洋蔥泥 辣椒提供調配喔
提供暢飲的飲料是紅茶 旁邊還有高湯壺 待會食用過程可以自己加湯
然後紙杯真的是超厚的 不是那種喝到一半 杯子就會軟掉的紙杯喔
如果想喝紅茶外的飲料 也可以自己加點
想要乾幾杯的 這裡也有啤酒喔
有小朋友專用的可愛娃娃椅
先讓我們瞧瞧村屋的湯頭也是不容小覻的
是主打以數種蔬菜及蘋果每日熬上四個小時以上 再加上七星潭柴魚共同熬煮成的鮮甜滋味
純天然不加味精 金黃色的湯頭含豐富的維他命C 低熱量又健剛
喝上一口就知道 原來湯也會自然回甘
再來就是主打的沾醬 我這愛吃鬼當然3種都要來嚐鮮看看囉
由左而右依序是 沙茶 水果醋 紫蘇梅
店家推薦 紫蘇梅沾醬為肉類專用 而水果醋沾肉及海鮮是絕配
店家招待的開胃小菜
脆脆的醃漬物 還不錯吃
菜盤
三鮮鍋
有多種海鮮及肉類可挑選 我跟同事都點三鮮 除了蝦一樣外 另兩種都不同 結果
店家把肉類搭錯了啦 立馬自己change過來 (我是不吃牛的啦) 但這牛肉看起來~~好美味喔XD
附餐有飯 冬粉 蔬菜拉麵可以選擇 (不附雞蛋 另外單點是$10)
也有特別為素食者準備的養生素食鍋套餐區可選擇
(看到最上頭的秀珍菇 就想到我這天也有帶我當天收成的菇菇去煮喔XD 噓~還挺好吃的 哈)
還有甜點是綠豆薏仁湯 我沒拍到啦
最後 附上公司之前的影音介紹:[影音]村上村屋-七星潭柴魚鍋
店家資訊
花蓮市自由街128-6號
03-8335955
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